Keragaan Stabilitas Hasil Bawang Merah

Bawang merah

Oleh: Erlina Ambarwati dan Prapto Yudono

Intisari

Delapan varietas bawang merah, yaitu Probolinggo, Parman, Kuning, Biru-sawah, Biru-pasir, Tiron-sawah, Tiron-pasir dan Bima dilihat keragaan daya hasilnya di dua lokasi tanam (pasir pantai dan sawah) pada musim hujan dan musim kemarau 2002. Penelitian disusun dalam rancangan acak kelompok lengkap dengan tiga blok sebagai ulangan. Unit percobaan terdiri dari 100 tanaman dengan jarak tanam 15 cm x 20 cm. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat daya adaptasi dan stabilitas hasil delapan varietas bawang merah di dua lokasi tanam pada dua musim tanam. Daya adaptasi dan stabilitas hasil setiap varietas ditentukan berdasarkan model Eberhart dan Russell (1966) dan Finlay dan Wilkinson (1963) dengan menggunakan koefisien regresi (βi), simpangan regresi (δi2) dan rata-rata hasil setiap varietas sebagai parameter adaptasi dan stabilitas hasil suatu varietas.

Bawang merah varietas Probolinggo, Tiron-sawah dan Biru-pasir merupakan varietas yang dapat beradaptasi dengan baik di semua lingkungan uji dengan hasil yang stabil. Akan tetapi, bawang merah varietas Parman dan Kuning digolongkan sebagai varietas yang tidak stabil dan beradaptasi baik di lingkungan yang produktif, yaitu di tanah sawah pada musim kemarau. Varietas Biru-sawah dan Tiron-pasir tergolong dapat beradaptasi khusus pada lingkungan yang kurang produktif, terutama di lahan pasir pantai pada musim kemarau, dan kurang peka terhadap perubahan lingkungan. Varietas Bima merupakan varietas bawang merah yang sangat peka terhadap perubahan lingkungan sehingga hasilnya tidak stabil di semua lingkungan uji.